Snittlön Storhushållsföreståndare i Höör
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Höör
Höör är en tätort med drygt 12 000 invånare, och är centralort i skånska Höörs kommun. Stenhuggeri har varit ett kännetecken för orten ända sedan 1100-talet. Mårten Stenmästare, en historiskt känd stenhuggare, ska ha haft sin verkstad i orten. Än idag finns en dopfunt som han tillverkat kvar i Höörs kyrka.
Natur och omgivningar
I mitten av 1800-talet fick Höör sin egen järnvägsstation, vilket satte fart på ortens befolkningsutveckling. Snart blev Höör också ett centrum för natur och friluftsliv. Höör ligger nämligen nere i en dal, omringad av natursköna områden såsom Frostavallen, Ringsjön och Orups sanatorium. Tågkommunikationerna är än idag viktiga för ortsborna. Eftersom orten ligger mitt i Skåne kan man lätt ta sig till de flesta skånska orterna, bland annat de större städerna Lund och Malmö.
Nöje och kultur
Höör är känt för sina anknytningar till musiken. Årligen hålls en barockmusikfestival och en sommaropera på orten. Dessutom finns en jazzklubb, ett kulturhus, två musikaffärer, en musikskola och en dansbana.
Vidare är Höör ett populärt utflyktsmål på grund av den närliggande Skånes Djurpark. Denna är världens största djurpark med nordiska djur. Totalt finns ca 70 arter. Antalet besökare uppgår årligen till 200 000. I närheten finns även ett flertal populära badplatser och campingar.
Information om yrket
En storhushållsföreståndare är chef för en större matsal. Det är vanligt att en storhushållsföreståndare arbetar och ansvarar för ett skolkök, ett sjukhuskök eller ett gruppboende. Den som arbetar som storhushållsföreståndare är vanligtvis utbildad kock eller kallskänka.
Arbetsuppgifter
Den som arbetar som storhushållsföreståndare ansvarar för inköp, matlagning och för disk i ett storhushåll. Arbetsuppgifterna handlar om att planera för hur mycket mat som ska lagas, beställa in relevanta matvaror och se till att storhushållet har tillräcklig bemanning. Arbetsuppgifterna kan skilja sig åt beroende på om föreståndaren arbetar i ett skolkök, på ett gruppboende eller på ett sjukhus. Det ankommer på storhushållsföreståndaren att säkerställa att maten är väl tilltalad och näringsrik.
Arbetsmiljö
Arbetsmiljön för en storhushållsföreståndare kan stundtals vara utmanande. Det kan vara stressigt och utmanande att servera mat till många personer och arbetet kan därför vara påfrestande. En storhushållsföreståndare lär sig dock snabbt att arbeta under stress och får snabbt upp goda rutiner för hur arbetet ska bedrivas, även under stress.