Snittlön Övriga livsmedelsförädlare i Hudiksvall
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Hudiksvall
Hudiksvall ligger i Gävleborgs län och tätorten hade vid den senaste folkräkningen ungefär 15 000 invånare. I kommunen i stort bor drygt 37 500 personer. Hudiksvall är kanske mest känd för sin teaterverksamhet som går under parollen Glada Hudik.
Kommunen är naturskön och ligger längs med kusten. Under vinterhalvåret erbjuds många möjligheter till vintersporter och andra utomhusaktiviteter. I kommunen finns möjlighet att uppleva ett rikt friluftsliv, med bland annat fiske, såväl sommar- som vintertid. Hagmyrens travbana ligger i anslutning till tätorten och står regelbundet värd för flera större travlopp.
I centrala Hudiksvall finns ett större antal butiker, men även restauranger och kaféer.
För den som gillar kultur och historia stoltserar kommunen med sina så kallade Hälsingegårdar, där besökaren kastas tillbaka i tiden och får uppleva hur traktens människor levde från sent 1600-tal till tidigt 1800-tal. Gårdarna klassas sedan 2012 som ett världsarv.
Arbetsliv och utbildning
I Hudiksvall är själva kommunen den största arbetsgivaren där vård och omsorg svarar för den största delen av verksamheten. Hudiksvalls kommun är arbetsgivare för ungefär 3 800 personer.
Iggesunds pappersbruk är en annan stor arbetsgivare. Här tillverkas bland annat olika typer av kartong och pappersförpackningar.
Trots sin ringa storlek och avsaknad av högskola eller universitet erbjuds invånarna i kommunen möjligheten att studera på en högre nivå via Campus Hudiksvall. Här samlas ungefär 350 studenter som i dagsläget studerar via olika svenska universitet och högskolor.
Information om yrket
En livsmedelsförädlare arbetar främst inom livsmedelsindustrin med både större och mindre produktioner. Man kan arbeta både i privat- samt offentlig sektor inom både matindustri- och restaurangbranschen. Livsmedelsförädlare kan även kallas för mathantverkare. För att bli en godkänd livsmedelsförädlare, tar man en yrkesexamen. Utbildningen innehåller bland annat regler om hygienkrav, hantering av olika maskiner i produktion och till exempel korrekt lagring och hantering av råvaror.
Arbetsuppgifter
Det finns en stor marknad för att arbeta som livsmedelsförädlare. De yrken man kan arbeta inom är bland annat charkuterist, konditor, bagare, ölbryggare, kock, vintillverkare, godistillverkning samt alla andra yrken som innebär praktiskt förädling av allt ät- och drickbart. Man arbetar med att praktiskt skapa unika produkter inom hela matindustrin, allt från råvara till färdig produkt. Som livsmedelsförädlare strävar man efter att skapa godkända, välsmakande produkter.
Arbetsmiljö
Arbetsmiljön innebär i princip att man arbetar inomhus i olika lokaler beroende på arbetsplats och råvaror. På vissa arbetsplatser kan det vara bullrig miljö och arbetar man inom restaurangbranschen kan ett högt arbetstempo förekomma.