Lön Övriga livsmedelsförädlare Kristianstad

Snittlön Övriga livsmedelsförädlare i Kristianstad

  • Män 2019: ../mån
  • Kvinnor 2019: ../mån
  • Medel 2019: ../mån

Kristianstad

Kristianstad tillhör Skåne län och är Skånes fjärde största tätort. Orten har 41.300 invånare medan kommunen har sammanlagt 85.940 invånare. Ser man till ytan är Kristianstad kommun den största kommunen i Skåne om vattendragen räknas med.
Delar av staden ligger under havsnivå med områden som skyddas mot översvämningar med hjälp av vattenpumpar och vallar. Landets lägsta punkt på 2,41 meter under havsytan, finns i Kristianstad. Man kan kalla Kristianstad staden mitt i vattnet. Få platser har så varierad och rik natur som vattenriket runt omkring Kristianstad. Området har av Unesco utsetts till ett biosfärområde, vilket innebär att det är ett område som kan visa hur vi kan bevara och utveckla naturens resurser.

Stadens vanligaste yrken

Den svenska livsmedelsindustrins centrum är Kristianstad med över 3.500 personer anställda inom livsmedelsindustrin. Runt ytterligare 1.000 personer arbetar med uppfödning av djur, odling av råvaror och foder. Några av livsmedelsföretagen som finns representerade är Swedish Meats, Skånemejerier och Campell.
Efter livsmedelssektorn finns en stark representation av offentliga sektorn med Region Skåne, centralsjukhuset, Totalförsvarets rekryteringsmyndighet med flera.

Utbildning

Kristianstad samarbetar med kommunerna i Skåne Nordost och erbjuder många yrkesutbildningar.
Högskolan i Kristianstad är en populär skola där senast 37.000 sökande konkurrerade om 14.000 platser. Skolan har ett brett utbud med omkring 50 olika program och 270 olika kurser. Här hittar du utbildningar som ekonomiprogrammet, tandhygienistprogrammet, gastronomiprogrammet och magisterprogrammet i psykologi.


Information om yrket

En livsmedelsförädlare arbetar främst inom livsmedelsindustrin med både större och mindre produktioner. Man kan arbeta både i privat- samt offentlig sektor inom både matindustri- och restaurangbranschen. Livsmedelsförädlare kan även kallas för mathantverkare. För att bli en godkänd livsmedelsförädlare, tar man en yrkesexamen. Utbildningen innehåller bland annat regler om hygienkrav, hantering av olika maskiner i produktion och till exempel korrekt lagring och hantering av råvaror.

Arbetsuppgifter

Det finns en stor marknad för att arbeta som livsmedelsförädlare. De yrken man kan arbeta inom är bland annat charkuterist, konditor, bagare, ölbryggare, kock, vintillverkare, godistillverkning samt alla andra yrken som innebär praktiskt förädling av allt ät- och drickbart. Man arbetar med att praktiskt skapa unika produkter inom hela matindustrin, allt från råvara till färdig produkt. Som livsmedelsförädlare strävar man efter att skapa godkända, välsmakande produkter.

Arbetsmiljö

Arbetsmiljön innebär i princip att man arbetar inomhus i olika lokaler beroende på arbetsplats och råvaror. På vissa arbetsplatser kan det vara bullrig miljö och arbetar man inom restaurangbranschen kan ett högt arbetstempo förekomma.

Rulla till toppen