Lön Övriga livsmedelsförädlare Kristinehamn

Snittlön Övriga livsmedelsförädlare i Kristinehamn

  • Män 2022: ../mån
  • Kvinnor 2022: ../mån
  • Medel 2022: ../mån

Kristinehamn

Kristinehamn ligger i Värmlands län och till största orten Karlstad är det endast ett par mil. Kristinehamn är den näst största orten efter Karlstad. Sveriges största sjö Vänern är en del av Kristinehamns vackra natur. Man brukar tala om "Kristinehamns skärgård".
Det har funnits bebyggelse i området från minst 1300-talet, då det var en naturlig mötesplats för marknadshandel. En riksväg gick förbi här, och vidare in i Norge och därför förekom en hel del handel. Ursprungligen hette området Bro, efter den gård som fanns här, men namnet Kristinehamn kom till då drottning Kristina på 1600-talet gav staden stadsprivilegier och hennes namn.
Järnbruken har haft stor nytta av att sända järn med båt över Vänern och därmed har Kristinehamn under olika perioder varit en del av den branschen.

Yrken och utbildning

Arvet efter forna tiders järnindustri visar sig i dag i exempelvis företagen KMAB, som tillverkar propellrar, Akzo Nobel, Björneborg Steel AB m.fl. företag som alla på något sätt arbetar inom industrisektorn. Utöver det arbetar många inom kommunikation, då både SJ och andra tågföretag har stor aktivitet i området. Värmlandsbanan går här och tåg går både till Oslo, Karlstad, Örebro, Stockholm och Göteborg.

I Kristinehamn finns två gymnasieskolor och därefter studerar väldigt många på Karlstad universitet, dit man enkelt tar sig både med läsbuss och tåg.


Information om yrket

En livsmedelsförädlare arbetar främst inom livsmedelsindustrin med både större och mindre produktioner. Man kan arbeta både i privat- samt offentlig sektor inom både matindustri- och restaurangbranschen. Livsmedelsförädlare kan även kallas för mathantverkare. För att bli en godkänd livsmedelsförädlare, tar man en yrkesexamen. Utbildningen innehåller bland annat regler om hygienkrav, hantering av olika maskiner i produktion och till exempel korrekt lagring och hantering av råvaror.

Arbetsuppgifter

Det finns en stor marknad för att arbeta som livsmedelsförädlare. De yrken man kan arbeta inom är bland annat charkuterist, konditor, bagare, ölbryggare, kock, vintillverkare, godistillverkning samt alla andra yrken som innebär praktiskt förädling av allt ät- och drickbart. Man arbetar med att praktiskt skapa unika produkter inom hela matindustrin, allt från råvara till färdig produkt. Som livsmedelsförädlare strävar man efter att skapa godkända, välsmakande produkter.

Arbetsmiljö

Arbetsmiljön innebär i princip att man arbetar inomhus i olika lokaler beroende på arbetsplats och råvaror. På vissa arbetsplatser kan det vara bullrig miljö och arbetar man inom restaurangbranschen kan ett högt arbetstempo förekomma.

Rulla till toppen