Snittlön Restaurang- och köksbiträden m.fl. i Östersund
- Män 2023: 25900/mån
- Kvinnor 2023: 26000/mån
- Medel 2023: 25900/mån
Östersund
Östersund är den enda staden i Jämtlands län och har ett invånarantal på 63 779. Staden ligger vid Storsjön och grundades 1786 av kung Gustav III med ambitionen att handeln skulle bli lättare att kontrollera. Det dröjde fram till 1800-talet tills det blev en riktig stad.
Näringsliv
Östersund är en handelsstad där detaljhandeln omsätter cirka 30 procent merän vad befolkningsunderlaget brukar ge. I staden finns 300 butiker. Det finns flera stora företag i Östersund, till exempel så finns två stora marknadsdominerade snökanonsföretag. Swedbank och Telia är två exempel på stora företag som har kontor i staden. Sedan finns det massor av småföretag i och kring Östersund.
Utbildning
Mittuniversitetet har sitt största campus i Östersund med omkring 7000 studenter som studerar allt från samhällsvetenskap till hälsovetenskap.
Kultur
Mellan åren 1997-2017 så marknadsfördes Östersund som vinterstaden. Detta för att många besöker Östersund om vintern för närheten till fjäll och de har anordnat många skidtävlingar och hållit i VM i skidskytte och kandiderat som värdstad för vinter OS.
Fotboll är också en sport som har starkt fäste i Östersund. På somrarna anordnas Storsjöcupen där ungdomar från hela världen tävlar i fotboll. I och med Östersunds fotbollsklubbs stora framgångar i allsvenskan från 2016 så kallades staden också för fotbollsstaden.
Sedan 1963 har man varje sommar anordnat musikfestivalen Storsjöyran och är en av Sveriges äldsta stadsfestivaler.
Information om yrket
Restaurang och köksbiträden är vanligtvis anställda hos restauranger. Restaurang och köksbiträden tillhör servicebranschen.
Arbetsuppgifter
Restaurang och köksbiträden ser till att gästerna får all service de behöver på en restaurang. Det kan innefatta lotsning till lediga bord, ta emot bokningar och beställningar, servera mat och dryck samt ta betalt. Ett restaurang och köksbiträde ser också till att bord och stolar står i ordning och är rena för nya gäster, plockar bort disk och på vissa ställen diskar och städar. Ett restaurang och köksbiträde arbetar även med att portionera mat, plocka fram och bereda mat, göra smörgåsar, brygga kaffe och ibland även grilla eller själv laga till enklare rätter.
Arbetsmiljö
Restaurang och köksbiträden arbetar oftast tillsammans med kockar, diskare och andra restaurang och köksbiträden. Arbetet sker både inomhus och utomhus på sommaren. På vintern är det med allra största säkerhet endast inomhus. Arbetet som restaurang och köksbiträde kan vid vissa tidpunkter eller dagar ha ett högt tempo. Det är ett relativt fysiskt jobb då det innebär mycket gång och en del lyft.