Snittlön Övriga livsmedelsförädlare i Södermanlands
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Södermanlands län
Södermanlands län ligger väster om Stockholm. I Södermanland finns bland annat Eskilstuna, Nyköping, Katrineholm, Strängnäs och Mariefred och flera andra städer. Det finns många ställen värda att besöka så som Gripsholms slott i Mariefred eller varför inte ta en tur på den välkända Sörmlandsleden som sträcker sig över hela länet. Du kan gå på var som helst och väljer själv hur långt du vill vandra, och få en upplevelse som du kommer komma ihåg för resten av livet. Det finns även många mindre städer så som Strängnäs, lätt tillgänglig via både båt och bil, som du kan besöka.
Information om yrket
En livsmedelsförädlare arbetar främst inom livsmedelsindustrin med både större och mindre produktioner. Man kan arbeta både i privat- samt offentlig sektor inom både matindustri- och restaurangbranschen. Livsmedelsförädlare kan även kallas för mathantverkare. För att bli en godkänd livsmedelsförädlare, tar man en yrkesexamen. Utbildningen innehåller bland annat regler om hygienkrav, hantering av olika maskiner i produktion och till exempel korrekt lagring och hantering av råvaror.
Arbetsuppgifter
Det finns en stor marknad för att arbeta som livsmedelsförädlare. De yrken man kan arbeta inom är bland annat charkuterist, konditor, bagare, ölbryggare, kock, vintillverkare, godistillverkning samt alla andra yrken som innebär praktiskt förädling av allt ät- och drickbart. Man arbetar med att praktiskt skapa unika produkter inom hela matindustrin, allt från råvara till färdig produkt. Som livsmedelsförädlare strävar man efter att skapa godkända, välsmakande produkter.
Arbetsmiljö
Arbetsmiljön innebär i princip att man arbetar inomhus i olika lokaler beroende på arbetsplats och råvaror. På vissa arbetsplatser kan det vara bullrig miljö och arbetar man inom restaurangbranschen kan ett högt arbetstempo förekomma.