Snittlön Provsmakare och kvalitetsbedömare i Stockholms
- Män 2023: ../mån
- Kvinnor 2023: ../mån
- Medel 2023: ../mån
Stockholms län
Länet består av 26 kommuner och ligger i östra Sverige. En av tätorterna i länet är Sveriges huvudstad Stockholm. Stockholms län klassas som det mest folkrika länet eftersom det består av nästan 20% av befolkningen. Ytan är ungefär 6519km² och befolkningen var 2,344 miljoner år 2019. Stockholms läns vapen är indelat i tre delar. Den vänstra delen har blå bakgrund och en bild på sankt Erik, mittendelen har gul bakgrund och en bild på en grip och sista delen, högra delen, har röd bakgrund och en bild på riksäpplet. Några populära sevärdheter i Stockholms län är bland annat Gröna Lund, Vasamuseet, Skansen, Kungliga operan samt kungliga slottet.
Information om yrket
En kvalitetsbedömare arbetar med att testa olika produkter som ska etableras eller redan finns på marknaden, för att säkerställa att de håller en tillräckligt hög standard. När man talar om kvalitetsbedömare brukar man dock mena provsmakare, som är en typ av kvalitetsbedömare. Provsmakare arbetar specifikt med att provsmaka och bedöma mat, dryck och annat ätbart. Den vanligaste vägen in i denna yrkesgrupp är genom tester som företag utför där de söker vanliga privatpersoner till rollen som provsmakare. Man kan dock också arbeta mer professionellt med provsmakning. Då kan det passa med en utbildning inom livsmedel i kombination med ett finstämt smaksinne.
Arbetsuppgifter
En provsmakares arbetsuppgifter inkluderar att delta i olika tester där man smakar och bedömer olika livsmedel. Exempelvis kan man få fem olika produkter som man ska rangordna efter ett visst kriterium.
Arbetsmiljö
Professionella provsmakare och kvalitetsbedömare arbetar vanligtvis på företagets kvalitetsavdelning. Testerna kan ske i grupp, med diskussioner, eller enskilt.