Snittlön Provsmakare och kvalitetsbedömare i Västernorrlands
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Västernorrlands län
Västernorrlands län består av 10 kommuner och ligger i Norrland med Finland på andra sidan av Bottniska viken. Den största tätorten i länet är Sundsvall men det är Härnösand som är länets residensstad trots att det är länets tredje största tätort. Ytan på länet är ungefär 21 684 km² och befolkningen var 245 453 år 2019. Västernorrlands läns vapen har en blå bakgrund. På vänstra sidan är det tre silvriga laxar med röda fenor. På högra sidan är det vågor i blått, silver, rött, silver och till sist blått. Några populära sevärdheter i Västernorrlands län är Skuleskogens nationalpark, Ulvöarna, Ådalen, Ytterlännas gamla kyrka samt Härnösands bilmuseum.
Information om yrket
En kvalitetsbedömare arbetar med att testa olika produkter som ska etableras eller redan finns på marknaden, för att säkerställa att de håller en tillräckligt hög standard. När man talar om kvalitetsbedömare brukar man dock mena provsmakare, som är en typ av kvalitetsbedömare. Provsmakare arbetar specifikt med att provsmaka och bedöma mat, dryck och annat ätbart. Den vanligaste vägen in i denna yrkesgrupp är genom tester som företag utför där de söker vanliga privatpersoner till rollen som provsmakare. Man kan dock också arbeta mer professionellt med provsmakning. Då kan det passa med en utbildning inom livsmedel i kombination med ett finstämt smaksinne.
Arbetsuppgifter
En provsmakares arbetsuppgifter inkluderar att delta i olika tester där man smakar och bedömer olika livsmedel. Exempelvis kan man få fem olika produkter som man ska rangordna efter ett visst kriterium.
Arbetsmiljö
Professionella provsmakare och kvalitetsbedömare arbetar vanligtvis på företagets kvalitetsavdelning. Testerna kan ske i grupp, med diskussioner, eller enskilt.