Snittlön Övriga livsmedelsförädlare i Falkenberg
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Falkenberg
Falkenberg ligger i Hallands län, precis där Ätran rinner ut i Kattegatt. Stadens första kända privilegiebrev är daterat 1558 och sedan detta årtal har Falkenberg vuxit som stad på såväl norra som södra sidan om Ätran.
Granne med natursköna kommuner och glittrande hav
Falkenbergs kommun gränsar till Halmstads, Varbergs respektive Hylte kommun, med Kattegatt som närmaste granne. Falkenberg är länets fjärde största kommun och centralort, med drygt hälften av kommunens drygt 45 000 invånarna.
Falkenbergarna är extra stolta över det område som i folkmun kallas för "Stadens hjärta", det vill säga Gamla stan. Här bjuds på tydliga historiska vingslag i form av kullerstenstäckta gator, pittoreska trähus och överdådigt blommande rosenbuskar.
En gammal hamnstad
Falkenberg, som är en gammal hamnstad, har idag ett mångsidigt näringsliv. Viss tonvikt ligger på livsmedels- och verkstadsindustrin då stora svenska företag som Arla Mejerier och Falkenbergs Laxrökeri har sina huvudkontor här. Även Carlsberg Sverige är en stor och viktigt arbetsgivare.
Vatten, friluftsliv och parklek
Längs den så kallade Doktorspromenaden längs Ätrans strand kan du njuta av en promenad i vacker natur eller pröva fiskelyckan när årstiden tillåter.
Vill du har ytterligare naturupplevelser kan du ta en promenad i Vallarnas friluftsområde eller i Badhusparken - Falkenbergs största respektive mest prunkande parker. Vallarnas erbjuder en rad aktiviteter för såväl stora som små och Badhusparken erbjuder fantastiska blomsterprakt, porlande vatten och närhet till Gamla stan och Falkenberg centrum.
Information om yrket
En livsmedelsförädlare arbetar främst inom livsmedelsindustrin med både större och mindre produktioner. Man kan arbeta både i privat- samt offentlig sektor inom både matindustri- och restaurangbranschen. Livsmedelsförädlare kan även kallas för mathantverkare. För att bli en godkänd livsmedelsförädlare, tar man en yrkesexamen. Utbildningen innehåller bland annat regler om hygienkrav, hantering av olika maskiner i produktion och till exempel korrekt lagring och hantering av råvaror.
Arbetsuppgifter
Det finns en stor marknad för att arbeta som livsmedelsförädlare. De yrken man kan arbeta inom är bland annat charkuterist, konditor, bagare, ölbryggare, kock, vintillverkare, godistillverkning samt alla andra yrken som innebär praktiskt förädling av allt ät- och drickbart. Man arbetar med att praktiskt skapa unika produkter inom hela matindustrin, allt från råvara till färdig produkt. Som livsmedelsförädlare strävar man efter att skapa godkända, välsmakande produkter.
Arbetsmiljö
Arbetsmiljön innebär i princip att man arbetar inomhus i olika lokaler beroende på arbetsplats och råvaror. På vissa arbetsplatser kan det vara bullrig miljö och arbetar man inom restaurangbranschen kan ett högt arbetstempo förekomma.