Cookie Settings
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Other cookies are those that are being identified and have not been classified into any category as yet.

No cookies to display.

Lön Restaurang- och kökschefer, nivå 2 Avesta

Snittlön Restaurang- och kökschefer, nivå 2 i Avesta

  • Män 2023: ../mån
  • Kvinnor 2023: ../mån
  • Medel 2023: ../mån

Avesta

Avesta är en tätort som tillhör Dalarnas län och ligger i Sverige. Avesta är mest känd för järn och stålindustri, men också för sin dalahäst. Avestas dalahäst är världens största dalahäst och är 13 meter hög, 12,8 meter lång och väger 67 ton. Den 13 december, år 1989 invigdes Avestas dalahäst och står där än idag. Hästen är gjord av betong men har fått renoveras genom åren då den några gånger varit nära förfall.

Sevärdheter i Avesta

Men förutom dalahästen som Avesta är känd för finns även andra aktiviteter och sevärdheter. Man kan till exempel besöka Norbergs gruvmuseum eller Verket. Verket är en utställning och där hittar man allt från rostugnar till masugnar men också olika glasskulpturer samt tavlor och konst. Om man hellre vill se djur är Avesta visentpark att rekommendera, där det alltså finns visenter. En visent är en europeisk bisonoxe. På en guidad tur kan man se dessa magnifika djur på nära håll. De levde i Sverige under bronsåldern men försvann tyvärr i början på medeltiden. Men med Avesta visentpark kan man alltså uppleva visenter på nära håll.

Mejerier

I Avesta produceras egna mejeriprodukter. Ett mejeri som man kan besöka är Wernergårdens mejeri. Det produceras inte bara mejeriprodukter utan man hittar även fina bakverk i Wernergårdens bagarstuga som är väl värt att besöka.


Information om yrket

En kökschef som arbetar på restauranger tillhör restaurangbranschen och kan arbeta både inom privata- samt offentliga företag. Yrket innebär att man arbeta inom hotellrestauranger, skolkök, stora kök i sjukhus, värdshus eller andra typer av restauranger där man producerar rätter.

Arbetsuppgifter

Som kökschef har man man ansvar över kökspersonalen och ser till att ta hand om anställningar och ser till att man har regelbundna medarbetarsamtal. Man ser till att leda arbetet i köket och ta hand om all planering kring inköp, kvalitetssäkra produkter, utforma menyer och ta hand om ekonomin. På vissa arbetsplatser kan man få hjälpa till med disk eller se till att allt står på rätt plats och plocka undan vid behov.

Arbetsmiljö

Att arbeta som kökschef innebär stort ansvar med många arbetsuppgifter. Arbetet sker inomhus och beroende på arbetsplats kan det variera med arbetstempot. Man bör dock vara stresstålig då tempot ofta är högt, särskilt i ett storkök eller på en populär, trendig restaurang och kräver en förmåga att kunna strukturera bra under stress.

Rulla till toppen