Lön Restaurang- och köksbiträden m.fl. Blekinge

Snittlön Restaurang- och köksbiträden m.fl. i Blekinge

  • Män 2019: 22400/mån
  • Kvinnor 2019: 22900/mån
  • Medel 2019: 22700/mån

Blekinge län

Blekinge län är landets till ytan minsta län. Länets totala yta är knappt 3 000 kvadratkilometer. Länets residensstad är Karlskrona, som också är den största tätorten i länet och en av de fem kommunerna. Övriga kommuner är Karlshamn, Olofström, Ronneby och Sölvesborg.

Blekinge län är identiskt med landskapet med samma namn, beläget i sydöstra Götaland där det angränsar till bland annat Kronobergs-, Kalmars och Skåne län. Militären har en stark ställning i länet med landets marinbas i Karlskrona och flygflottiljen F 17 i Ronneby. Det finns också en lång industritradition i länet, med stora företag som Volvo, Ericsson, ABB och SAAB.


Information om yrket

Restaurang och köksbiträden är vanligtvis anställda hos restauranger. Restaurang och köksbiträden tillhör servicebranschen.

Arbetsuppgifter

Restaurang och köksbiträden ser till att gästerna får all service de behöver på en restaurang. Det kan innefatta lotsning till lediga bord, ta emot bokningar och beställningar, servera mat och dryck samt ta betalt. Ett restaurang och köksbiträde ser också till att bord och stolar står i ordning och är rena för nya gäster, plockar bort disk och på vissa ställen diskar och städar. Ett restaurang och köksbiträde arbetar även med att portionera mat, plocka fram och bereda mat, göra smörgåsar, brygga kaffe och ibland även grilla eller själv laga till enklare rätter.

Arbetsmiljö

Restaurang och köksbiträden arbetar oftast tillsammans med kockar, diskare och andra restaurang och köksbiträden. Arbetet sker både inomhus och utomhus på sommaren. På vintern är det med allra största säkerhet endast inomhus. Arbetet som restaurang och köksbiträde kan vid vissa tidpunkter eller dagar ha ett högt tempo. Det är ett relativt fysiskt jobb då det innebär mycket gång och en del lyft.

Rulla till toppen