Snittlön Bagare och konditorer i Borås
- Män 2023: ../mån
- Kvinnor 2023: ../mån
- Medel 2023: ../mån
Borås
Borås är en kommun som ligger i Västra Götalands län. Borås har en yta på 910km² och har just nu en befolkning på 112 178 invånare. Borås stad har jubileum år 2021 då Borås fyller 400 år. Borås kallas numera för Borås Stad och är ett centrum för handel och design. Näringslivsklimatet är väldigt viktigt för stadens utveckling och Borås Stad vill ha bra förutsättningar för att företag ska kunna utvecklas. Borås Stad vill också att nya företag och investerare ska känna att Borås är attraktivt.
Vad kan man göra i Borås?
I Borås finns vandringsleder där man kan upptäcka den fantastiska naturen. Du kan också uppleva street art och konst i världsklass. I Borås kan du även besöka Navet Science Center där du kan få en känsla om hur matte, naturkunskap och mycket mer, fungerar.
Utbildning
Det finns fem gymnasieskolor i Borås med olika inriktningar så valmöjligheterna är stora.
Det finns möjlighet att gå yrkesinriktade utbildningar och högskoleförberedande utbildningar. Det finns även möjligheter till lärlingsutbildningar.
I Borås finns CFL, vilket står för Centrum för flerspråkigt lärande. CFL i Borås Stad har som mål att barn som kommer från andra länder ska kunna börja skolan tre dagar efter att en ansökan har kommit in till CFL.
Information om yrket
En bagare eller konditor kan antingen ha ett eget konditori eller bageri, eller så är man anställd på ett sådant. Man kan också arbeta på ett bageri i en större butik.
Arbetsuppgifter
En bagare eller konditors arbetsuppgifter består i att baka och utforma bakverk, bröd och tårtor. Det kan vara småkakor, bakelser, smörgåsar, marsipanfigurer, bröllopstårtor eller limpor. Bakverken säljs antingen över disk, eller så bakas de på beställning av kunden. Arbetet handlar om att skapa degar, om jäsning, och om gräddning samt dekorering. Dessutom provar bagaren eller konditorn ofta nya smaksättningar och idéer kring sina bakverk.
Arbetsmiljö
Bagaren eller konditorn arbetar inomhus. Arbetet kan vara fysiskt krävande då tunga lyft förekommer och det kan också vara varmt under arbetet. Det är också mycket noga med hygienen och i regel förekommer krav på uppsatt hår, speciell klädsel och korta naglar. Arbetsdagarna är ofta långa och de tenderar att börja tidigt så att bröd och bakverk är klara tills dess att bageriet öppnar.