Snittlön Hovmästare och servitörer i Enköping
- Män 2023: 28100/mån
- Kvinnor 2023: 29300/mån
- Medel 2023: 28800/mån
Enköping
Enköping ligger beläget i Uppland och har 22 600 invånare (räknat 2015). Staden räknas till att vara den 57:e största staden i Sverige. Tacka vare sina många parker benämns ofta staden som parkernas stad. Här finns rikligt med planteringar och strövområden i det gröna för de naturintresserade. Genom den vackra lilla orten rinner Enköpingsån och redan 1965 kom deras slogan som lyder: Sveriges närmaste stad. Exakt vad man menar med detta är ännu inte känt, men staden har en relativ närhet till flera större städer, däribland Stockholm inom pendlaravstånd.
Stadens vanligaste yrken
I Enköping jobbar många som småföretagare. Även inom sjukvården finns många yrken placerade här, och hit räkans allt ifrån sjuksköterskor till specialutbildade läkare. Enköping har ett fint konstmuseum och värnar om sitt rika kulturliv. För konstnärer och musiker finns en hel del stöd hos kommunen att söka efter. I Enköping kan man via kommunen bland annat utbilda sig på följande sätt:
- Komvux, med utbildningar som pågår i tio veckor
- Massor av trädgårdsmästarutbildningar som kan leda till jobb direkt efter avslutade studier
- Utbildning till ventilationsingenjör, vilket sker på yrkeshögskolenivå - förkunskapskraven till denna utbildning är att man har ett betyg från åtminstone gymnasiet och utbildningen är två år lång.
Information om yrket
Hovmästare och servitörer ingår i serveringspersonalen, och arbetar vanligtvis på restauranger, men kan också arbeta på exempelvis caféer eller pubar. Hovmästare och servitörer är verksamhetens ansikte utåt, och det är viktigt att de är trevliga mot gästerna och har en känsla av service.
Arbetsuppgifter
Servitörer arbetar med att ta gästernas beställningar samt att servera gästerna mat och dryck. Här ingår även att ge råd kring vilka maträtter och drycker som passar tillsammans, då gästerna frågar efter detta. Hovmästaren är serveringspersonalens arbetsledare. Hovmästaren utför inte bara samma typ av arbetsuppgifter som servitörerna, utan har också ansvar för att ta emot gästerna, planera, ta emot bokningar och schemalägga.
Arbetsmiljö
Som hovmästare eller servitör arbetar man vanligtvis i en restaurang. Tempot kan vara högt under vissa delar av dagen då restaurangen har många gäster, vilket kan innebära en del stress. Natt- eller kvällsskift är inte ovanliga, eftersom restauranger ofta är öppna kvällstid. I det dagliga arbetet får man en del motion, då man går mycket. Dessutom är det ett mycket socialt arbete.