Snittlön Provsmakare och kvalitetsbedömare i Kalmar
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Kalmar län
Kalmar län ligger i södra delen av Sverige. Delar av östra Småland och hela Öland ingår i länet. Länet består av 12 kommuner och Kalmar är den största av dem med 64 000 invånare. Högsby är den minsta med 5700 invånare.
För den naturintresserade finns det många olika platser att besöka, som t.ex. Allvaret på Öland, kalkstensbrott, Gränsö naturreservat eller varför inte de småländska skogarna.
Länet ligger vid kusten på den östra sidan så sommartid finns det gott om möjlighet till sol och bad. Bland de finaste stränderna i Sverige finns här. Det är ett oerhört populärt turistmål sommartid och det finns många camping, hotell och övriga boenden.
Information om yrket
En kvalitetsbedömare arbetar med att testa olika produkter som ska etableras eller redan finns på marknaden, för att säkerställa att de håller en tillräckligt hög standard. När man talar om kvalitetsbedömare brukar man dock mena provsmakare, som är en typ av kvalitetsbedömare. Provsmakare arbetar specifikt med att provsmaka och bedöma mat, dryck och annat ätbart. Den vanligaste vägen in i denna yrkesgrupp är genom tester som företag utför där de söker vanliga privatpersoner till rollen som provsmakare. Man kan dock också arbeta mer professionellt med provsmakning. Då kan det passa med en utbildning inom livsmedel i kombination med ett finstämt smaksinne.
Arbetsuppgifter
En provsmakares arbetsuppgifter inkluderar att delta i olika tester där man smakar och bedömer olika livsmedel. Exempelvis kan man få fem olika produkter som man ska rangordna efter ett visst kriterium.
Arbetsmiljö
Professionella provsmakare och kvalitetsbedömare arbetar vanligtvis på företagets kvalitetsavdelning. Testerna kan ske i grupp, med diskussioner, eller enskilt.