Snittlön Kockar och kallskänkor i Falun
- Män 2023: 29500/mån
- Kvinnor 2023: 28400/mån
- Medel 2023: 28900/mån
Falun
Falun är en tätort som ligger i Dalarna. Falun har en yta på 27,17km² och just nu en befolkningsmängd på 37 291 personer. I Falun finns det en akutmottagning och ett sjukhus med inläggningar. Falun klassas faktiskt som ett världsarv och i den här artikeln så kommer vi att gå igenom vad man kan göra och uppleva i just Falun.
Detta kan du göra i Falun
I Falun kan man uppleva och göra en massa olika saker. Du och din familj kan bland annat besöka Falugruva där ni kan få se och uppleva en massa häftiga saker. Ni kan bland annat få en rundtur i nere i gruvan eller gå på museet. Om du besöker Falun på vintern så kan du åka längdskidor eller utförsåkning i de fina backarna. Om du vill shoppa så kan du åka till centrala Falun där det finns köpcentrum, café och restauranger. Du kan också ta en tripp till Borlänge som ligger några få mil bort från Falun där du kan gå på Ikea och Kupolen som är en stor galleria.
Sammanfattning
Falun är en tätort i fina dalarna. När du är i Falun kan du uppleva den fantastiska Falu gruva och få en rundtur nere i gruvan. I Falun finns det också ett stort sjukhus och akutmottagning och det finns även hotell att övernatta på.
Information om yrket
Kockar och kallskänkor lagar mat. Kockar står oftast för varmrätterna och kallskänkorna håller framför allt på med kalla rätter som t.ex. sallader. En kock kan variera i matlagning, då det finns väldigt många olika typer av mat. Så vissa kockar är specialiserade på vissa maträtter. Det är viktigt att kockarna lagar mat som är god och ser bra ut för att gästerna ska vilja komma tillbaka.
Arbetsmiljö
Att jobba som kock och kallskänka är ett mycket stressigt arbete, speciellt under lunchtider och middagstider då det är som mest att göra då eftersom att människor är hungriga. De måste kunna göra massor samtidigt då det ofta är fler delar som ska göras på en hel maträtt. De står upp hela dagarna i varma kök och får många beställningar. Det är viktigt att det är bra luftkonditionering i köket samt att kockarna har bra skor då de står upp hela tiden. Det är också viktigt att kocken får i sig mycket vätska eftersom att det blir väldigt varmt i ett kök.