Snittlön Bagare och konditorer i Alingsås
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Alingsås
Bland pittoreska gränder, historiska kullerstensgator och vackra trähus fyndar du allt från mode och skor till inredning, möbler, blommor och konst. Det finns också ett stort utbud av second hand- och antikvitetsbutiker i denna mysiga caféstad.
Alingsås ligger cirka 5 mil öster om Göteborg. Här bor omkring 30 000 personer med närhet till flertalet sjöar, enorma skogsområden, lummiga parker, roliga lekplatser, härliga utflyktsmål och fina vandringsleder.
En kreativ och varm stad
Alingsås andas kreativitet och värme. Här erbjuds allt från konstutställningar till historiska vandringar och ett ljusevenemang som lockat till sig hundratusentals besökare sedan starten 2000. Tack vare ljusdesigners från all världens hörn har "Lights in Alingsås" blivit en enorm succé, som numera även omfattar "Christmas lights in Alingsås".
För alla åldrar
I och runt Alingsås finns mängder med aktiviteter för såväl stora som små. Vad sägs om en lekplats med tillhörande lantgård belägen i natursköna Nolhaga park, en resa tillbaka till ånglokens glansdagar på museijärnvägen Anten-Gräfsnäs eller en slingrande biltur längs den så kallade Retrovägen, som ger dig tre decenniers kulturarv i form av tidstrogna kaféer, butiker, bensinmackar och restauranger.
Jobba och studera
Handel, restaurang, utbildning och turism är vanliga arbetsplatser bland Alingsåsarna. Den som vill studera till exempelvis till butikschef, förskollärare eller grundskollärare kan göra det på Campus Alingsås. Drömmer du om att läsa på en nationellt godkänd idrottsutbildning kan du istället söka till Alströmergymnasiets elitdrottsgymnasium.
Information om yrket
En bagare eller konditor kan antingen ha ett eget konditori eller bageri, eller så är man anställd på ett sådant. Man kan också arbeta på ett bageri i en större butik.
Arbetsuppgifter
En bagare eller konditors arbetsuppgifter består i att baka och utforma bakverk, bröd och tårtor. Det kan vara småkakor, bakelser, smörgåsar, marsipanfigurer, bröllopstårtor eller limpor. Bakverken säljs antingen över disk, eller så bakas de på beställning av kunden. Arbetet handlar om att skapa degar, om jäsning, och om gräddning samt dekorering. Dessutom provar bagaren eller konditorn ofta nya smaksättningar och idéer kring sina bakverk.
Arbetsmiljö
Bagaren eller konditorn arbetar inomhus. Arbetet kan vara fysiskt krävande då tunga lyft förekommer och det kan också vara varmt under arbetet. Det är också mycket noga med hygienen och i regel förekommer krav på uppsatt hår, speciell klädsel och korta naglar. Arbetsdagarna är ofta långa och de tenderar att börja tidigt så att bröd och bakverk är klara tills dess att bageriet öppnar.