Snittlön Restaurang- och kökschefer, nivå 2 i Ängelholm
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Ängelholm
Ängelholm är en kuststad som ligger i nordvästra Skåne. Staden är ungefär 500 år gammal och har cirka 41000 invånare. I Ängelholm hittar du både natur och kultur och även shopping och nöjen. Ängelholm har länge varit en betydande handelsstad med stora grossistföretag.
Namnet Ängelholm har ingen direkt tolkning men man tror att Ängelholm kommer från ordet angel, vinkel. Vilket syftar på Ängelholms läge vid Rönne å. Ängeln i deras kommunvapen står för ortsnamnet och fiskarna står för laxfisket i Rönne å. Vad kronan i kommunvapnet står för är fortfarande okänt.
Vanliga yrken
Vanliga yrken i Ängelholm är först och främst inom vård och omsorg, sen är det inom handel, byggverksamhet och utbildning. Inom de yrkena arbetar det flest anställda i Ängelholms kommun enligt statistiken på hur arbetsmarknaden ser ut. Yrken inom vård och omsorg är kvinnodominerade medan män jobbar mest inom transport, bygg och jordbruk.
Grundskolor och gymnasium
Ängelholm erbjuder skolor med digital utveckling i moderna och pedagogiska miljöer. Här kommer en lista med alla grundskolor och gymnasium.
Gymnasium
- Victoriaskolan
- Valhall college
- Ängelholms kulturskola
- Rönnegymnasiet
Grundskolor
- Ängelholms Montessoriskola
- Söndrebalgs skola
- Kungsgårdsskolan
- Magnarps skola
- Vejbystrands skola
- Toftaskolan
- Össjö skola
- Nyhemsskolan
- Rebbelberga skola
- Errarps skola
- Strövelstorps skola
- Södra utmarkens skola
- Villanskolan
Information om yrket
En kökschef som arbetar på restauranger tillhör restaurangbranschen och kan arbeta både inom privata- samt offentliga företag. Yrket innebär att man arbeta inom hotellrestauranger, skolkök, stora kök i sjukhus, värdshus eller andra typer av restauranger där man producerar rätter.
Arbetsuppgifter
Som kökschef har man man ansvar över kökspersonalen och ser till att ta hand om anställningar och ser till att man har regelbundna medarbetarsamtal. Man ser till att leda arbetet i köket och ta hand om all planering kring inköp, kvalitetssäkra produkter, utforma menyer och ta hand om ekonomin. På vissa arbetsplatser kan man få hjälpa till med disk eller se till att allt står på rätt plats och plocka undan vid behov.
Arbetsmiljö
Att arbeta som kökschef innebär stort ansvar med många arbetsuppgifter. Arbetet sker inomhus och beroende på arbetsplats kan det variera med arbetstempot. Man bör dock vara stresstålig då tempot ofta är högt, särskilt i ett storkök eller på en populär, trendig restaurang och kräver en förmåga att kunna strukturera bra under stress.