Snittlön Kockar och kallskänkor i Katrineholm
- Män 2023: 31400/mån
- Kvinnor 2023: 30500/mån
- Medel 2023: 30800/mån
Katrineholm
Katrineholm ligger i Södermanland och har idag en befolkning på cirka 35 000 invånare. Staden är relativt liten och av den anledningen är tillgången vare sig det gäller arbete eller skola relativt liten. Staden består av grundskola och gymnasiet samt ett lärcentrum. Vill man studera vidare via universitet/högskola är Örebro ett alternativ som ligger relativt nära.
Staden består idag av ett fyrtiotal butiker som kan anses vara nödvändiga att ha runt om sig, sedan finns det givetvis andra affärer också. Med tanke på Katrineholm storlek så bör det ses som normalt. Det finns också ett flertal restauranger och caféer utspridda i staden för att kunna de flesta som antingen bor eller besöker staden.
Stadens vanligaste yrken
Ser man till de tre vanligaste yrkeskategorierna i Katrineholm så ligger vård och omsorg på första plats, på andra plats ligger tillverkning och utvinning och på tredje plats ligger avslutningsvis utbildning. Katrineholms kommun har idag närmare 3000 anställda där cirka 100 olika sorters arbeten erbjuds.
Skola och utbildning
I Katrineholms kommun har de så det kan erbjuda ett flertal grundskolor samt en friskola. Ser man till utbudet gällandet gymnasiet så finns det fem olika program som är högskoleförberedande samt ett tiotal yrkesprogram.
Information om yrket
Kockar och kallskänkor lagar mat. Kockar står oftast för varmrätterna och kallskänkorna håller framför allt på med kalla rätter som t.ex. sallader. En kock kan variera i matlagning, då det finns väldigt många olika typer av mat. Så vissa kockar är specialiserade på vissa maträtter. Det är viktigt att kockarna lagar mat som är god och ser bra ut för att gästerna ska vilja komma tillbaka.
Arbetsmiljö
Att jobba som kock och kallskänka är ett mycket stressigt arbete, speciellt under lunchtider och middagstider då det är som mest att göra då eftersom att människor är hungriga. De måste kunna göra massor samtidigt då det ofta är fler delar som ska göras på en hel maträtt. De står upp hela dagarna i varma kök och får många beställningar. Det är viktigt att det är bra luftkonditionering i köket samt att kockarna har bra skor då de står upp hela tiden. Det är också viktigt att kocken får i sig mycket vätska eftersom att det blir väldigt varmt i ett kök.