Snittlön Kockar och kallskänkor i Lidingö
- Män 2023: 32600/mån
- Kvinnor 2023: 31100/mån
- Medel 2023: 32200/mån
Lidingö
Lidingö är en stad och en kommun som angränsar till Stockholms huvudstad. Staden är mycket välmående och har en hög utbildningsnivå och många höginkomsttagare. Det finns en blandad bebyggelse på Lidingö med många radhus- och villaområden samt flera områden med primärt lägenhetshus. Det finns ett centrum på Lidingö med många bra butiker och trevliga restauranger. Lidingö är en ö vid havet och har förmånen att ha många fina restauranger längs strandkanten.
De vanligaste yrkena på Lidingö
De flesta som arbetar på Lidingö pendlar varje dag in till Stockholm för att arbeta på en arbetsplats i innerstaden. Men det finns också många arbetstillfällen på Lidingö. De flesta som arbetar på Lidingö driver egna företag. Det finns närmare 6 500 arbetstillfällen i privata företag på ön, närmare 98 procent av dessa företag är småföretag med mellan 0-4 anställda. Det finns även 2 950 anställda i kommunal verksamhet på Lidingö.
Universitet och utbildning
Det finns flera gymnasieskolor på Lidingö och den kommunala vuxenutbildningen erbjuder kurser för den som vill läsa in gymnasiebehörighet eller komplettera sina betyg. Det finns ingen högre utbildning på ön, utan den som vill läsa vidare efter gymnasiet får söka sig till någon av skolorna inne i Stockholm. Här följer några exempel på skolor i Stockholm:
- Stockholms Universitet
- Handelshögskolan
- Kungliga Tekniska Högskolan
- Konstfack
Information om yrket
Kockar och kallskänkor lagar mat. Kockar står oftast för varmrätterna och kallskänkorna håller framför allt på med kalla rätter som t.ex. sallader. En kock kan variera i matlagning, då det finns väldigt många olika typer av mat. Så vissa kockar är specialiserade på vissa maträtter. Det är viktigt att kockarna lagar mat som är god och ser bra ut för att gästerna ska vilja komma tillbaka.
Arbetsmiljö
Att jobba som kock och kallskänka är ett mycket stressigt arbete, speciellt under lunchtider och middagstider då det är som mest att göra då eftersom att människor är hungriga. De måste kunna göra massor samtidigt då det ofta är fler delar som ska göras på en hel maträtt. De står upp hela dagarna i varma kök och får många beställningar. Det är viktigt att det är bra luftkonditionering i köket samt att kockarna har bra skor då de står upp hela tiden. Det är också viktigt att kocken får i sig mycket vätska eftersom att det blir väldigt varmt i ett kök.