Snittlön Kockar och kallskänkor i Nybro
- Män 2023: 29500/mån
- Kvinnor 2023: 30000/mån
- Medel 2023: 29800/mån
Nybro
Nybro är en tätort som tillhör Kalmars län och ligger i Sverige. Nybro har cirka 20.000 invånare. Nybro är mest känt för sina glasbruk och kallas därför för "staden i glasriket" och varje glasbruk har utställningar i glas. Pukeberg glasbruk grundades 1871 och blev år 1890 Sveriges största glasbruk med cirka 100 anställda. Namnet Pukeberg kommer av marken glasbruket står på, som heter just Pukeberg. Ett annat glasbruk i Nybro heter Nybro glasbruk och grundades år 1935. Bruket gick dock i konkurs år 2007. Förutom glasbruken så har Nybro överlag varit en ort med många industrier, såsom pappersindustrier, verkstadsindustrier och träindustrier.
Sevärdheter i Nybro
Det finns mycket att se och göra i Nybro, det finns både museer, älgparker, utställningar med mera. Här kan man möta älgar på nära håll på en guidad tur, i glasrikets älgpark. Man kan gå på James Bond-museum och uppleva actionhjältens liv på nära håll. Man kan även se olika glasutställningar efter de glasbruk som funnits i Nybro, men också upptäcka och uppleva naturen som Nybro har att erbjuda.
Svartbäcksmålabacken
På vintertid kan man åka skidor i Svartbäcksmålabacken. Det finns flera liftar och Nybro utvecklar backen hela tiden. Senast år 2018 utrustades den med en ny nedfart, en ny lift, en ny pistmaskin och massa ny skidutrustning. Så de som besöker Nybro under vintern bör testa denna skidbacke.
Information om yrket
Kockar och kallskänkor lagar mat. Kockar står oftast för varmrätterna och kallskänkorna håller framför allt på med kalla rätter som t.ex. sallader. En kock kan variera i matlagning, då det finns väldigt många olika typer av mat. Så vissa kockar är specialiserade på vissa maträtter. Det är viktigt att kockarna lagar mat som är god och ser bra ut för att gästerna ska vilja komma tillbaka.
Arbetsmiljö
Att jobba som kock och kallskänka är ett mycket stressigt arbete, speciellt under lunchtider och middagstider då det är som mest att göra då eftersom att människor är hungriga. De måste kunna göra massor samtidigt då det ofta är fler delar som ska göras på en hel maträtt. De står upp hela dagarna i varma kök och får många beställningar. Det är viktigt att det är bra luftkonditionering i köket samt att kockarna har bra skor då de står upp hela tiden. Det är också viktigt att kocken får i sig mycket vätska eftersom att det blir väldigt varmt i ett kök.