Snittlön Fiskodlare i Säffle
- Män 2023: ../mån
- Kvinnor 2023: ../mån
- Medel 2023: ../mån
Säffle
Säffle ligger i sydvästra Värmland och genomkorsas av Byälven som förbinder Glafsfjorden med Vänern och har drygt 9 000 invånare. Staden har en lång historia med forntida fynd som vittnar om tidiga bosättningar. Enligt sägnen bodde och verkade Olof Trätälja i Säffle. I och med öppnandet av Säffle kanal 1837 och järnvägens tillkomst 1879 tog industrialiseringen fart och 1883 anlades Billeruds sulfitfabrik, idag världens äldsta som är i drift. Befolkningen växte och 1882 bildades Säffle köping. 1 januari 1951 fick Säffle stadsrättigheter och är således Sveriges yngsta stad. ”Säffle 50-talsstaden” har blivit ett begrepp med sina byggnader i rött tegel som var typiskt för 1950- och 60-talen. 1971 bildades Säffle kommun där staden Säffle är centralort.
Kultur- och naturupplevelser
Säffle har idag ett stort kultur- och naturutbud. Säffleoperan grundades 1974 och har blivit känd för sina högklassiga musikalföreställningar där både proffs och amatörer samarbetar. Här finns bibliotek och gallerier, bland annat i det gamla vattentornet som har blivit en konsthall. Naturen är nära med många motionsspår och vandringsleder. I ishallen kan man åka skridskor och simma i den nya simhallen. Duse udde strax utanför Säffle är ett friluftsparadis med sina natursköna klippor och sandstränder som lockar till bad och andra aktiviteter.
Information om yrket
I Sverige är det främst regnbågslax som odlas men även andra laxfiskar och ål förekommer. Förutom matfisk odlas fisk för utsättning och vidareuppfödning. Själva fiskodlingen sker i dammar, sjöar eller hav och företagen inom vattenbruk är ofta små.
Arbetsuppgifter
Framförallt är det ett praktiskt arbete med skötsel av fisken i dess olika stadier men även administrativt arbete som marknadsföring och ansökningar om olika tillstånd förekommer.
Från rom till slakt är det många olika arbetsuppgifter som fiskodlare. Utfodring, hälsokontroller, vattenanalyser och underhåll av det maskinella liksom packning och transport efter slakt är några av alla moment som förekommer på en fiskodling. En åtgärdsplan gällande biosäkerhet och hygien ska finnas framtagen tillsammans med en veterinär eller djurhälsoinspektör. En person eller organisation godkänd av jordbruksverket måste ansvara för hälsoövervakningen på odlingen.
Arbetsmiljö
Arbetet kan stundtals vara tungt och riskfyllt. Vid fiskodling används en del kemikalier varav några kan vara hälsofarliga. Då arbetet sker nära vatten finns risk för drunkning om det exempelvis saknas tillräckligt höga skyddsstaket.