Snittlön Bagare och konditorer i Ulricehamn
- Män 2022: ../mån
- Kvinnor 2022: ../mån
- Medel 2022: ../mån
Ulricehamn
Ulricehamns kommun, med sina närmare 25000 invånare, ligger i Västra Götalands län. Mer specifikt är staden belägen vid ån Ätran, där den rinner ut i sjön Åsunden. De senaste åren har befolkningen ökat i snabb takt, vilket tyder på att kommunen i fråga anses vara attraktiv att bo i. I centrala Ulricehamn finns goda shoppingmöjligheter, såväl i form av välkända kedjor som lokala guldkorn. Året runt arrangeras aktiviteter i stadskärnan för att skapa en levande stad och god stämning. Ulricehamn har även gott om möjligheter att vistas i naturen och att utöva sport.
Upplev naturen i Ulricehamn
På vintern erbjuder Ulricehamn Ski Center utförsåkning av hög klass. Här finns backar som passar allt från nybörjare till den rutinerade skidåkaren. Skidanläggningen utlovar en upplevelse som annars kräver en resa betydligt längre norrut. Öster om tätorten ligger Lassalyckans friluftsområde. Här har världscupen i längdåkning arrangerats två gånger. Det bedrivs även en hel del andra sporter i området. Cykling, orientering, konståkning och boule är några av dessa. För den som uppskattar av njuta av naturen i ett något lugnare tempo är Komosse naturreservat ett måste att besöka. Ett stort myrlandskap som är hem åt många sorters växter och djur. Den halvmil långa vandringsleden Björnöleden guidar dig runt med hjälp av spång över mossen. Här bjuds besökaren på en fantastisk naturupplevelse som nästan ger en känsla av att befinna sig i fjällen.
Information om yrket
En bagare eller konditor kan antingen ha ett eget konditori eller bageri, eller så är man anställd på ett sådant. Man kan också arbeta på ett bageri i en större butik.
Arbetsuppgifter
En bagare eller konditors arbetsuppgifter består i att baka och utforma bakverk, bröd och tårtor. Det kan vara småkakor, bakelser, smörgåsar, marsipanfigurer, bröllopstårtor eller limpor. Bakverken säljs antingen över disk, eller så bakas de på beställning av kunden. Arbetet handlar om att skapa degar, om jäsning, och om gräddning samt dekorering. Dessutom provar bagaren eller konditorn ofta nya smaksättningar och idéer kring sina bakverk.
Arbetsmiljö
Bagaren eller konditorn arbetar inomhus. Arbetet kan vara fysiskt krävande då tunga lyft förekommer och det kan också vara varmt under arbetet. Det är också mycket noga med hygienen och i regel förekommer krav på uppsatt hår, speciell klädsel och korta naglar. Arbetsdagarna är ofta långa och de tenderar att börja tidigt så att bröd och bakverk är klara tills dess att bageriet öppnar.